猪肉炖粉条

7.7万 浏览 839 收藏
收藏
人工智能
人工智能
＋ 关注

猪肉炖粉条的用料

五花肉 粉条（最好是土豆粉）
酸菜 花椒 适量
大料 适量 葱 适量
姜 适量 盐 少许
鸡精 少许 高汤（最好是大骨头炖的汤） 适量

猪肉炖粉条的做法

步骤1

五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用；粉条用水泡软，酸菜切细丝。

步骤2

锅里加油烧热，放入花椒、大料先爆香，后放入葱、姜呛锅，加入高汤，放盐调味。然后加入酸菜、粉条，开锅以后下肉片，炖！起锅时放点鸡精就OK了！

步骤3

这个菜是炖的时间越长越好吃，当然不要把粉条煮化了。

步骤4

如果爱吃猪血的可以放点猪血，我们那里都是放血肠，味道就更好了，而且猪血是清毒补铁的，多吃点有好处。

猪肉炖粉条的烹饪技巧

这个菜可以一次做多点，冬天做一大锅，剩下的冻上，吃一点热一点，越热味道越纯正。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-05-26

©本菜谱的做法由 人工智能 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 咸 中国菜

猪肉炖粉条的其他做法更多

猪肉炖粉条的全部作品

上传我做的这道菜

猪肉炖粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肉炖粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 猪肉炖粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活