辣椒炒鸭血

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辣椒炒鸭血的用料

辣椒 3个 鸭血 1盒
蒜 适量 郫县豆瓣酱 适量
耗油 适量 鸡精 适量
十三香 适量

辣椒炒鸭血的做法

辣椒炒鸭血的做法图解1

步骤1

准备材料
辣椒炒鸭血的做法图解2

步骤2

锅里热油放郫县豆瓣酱炒出红油
辣椒炒鸭血的做法图解3

步骤3

放辣椒翻炒放十三香忘记拍照片了
辣椒炒鸭血的做法图解4

步骤4

放耗油
辣椒炒鸭血的做法图解5

步骤5

放鸡精，不喜欢的也可以不放
辣椒炒鸭血的做法图解6

步骤6

放鸭血，鸭血切好后用水清洗一下后用水泡着，
辣椒炒鸭血的做法图解7

步骤7

放入蒜片翻炒
辣椒炒鸭血的做法图解8

步骤8

把鸭血翻炒变色，辣椒也熟了，勾芡
辣椒炒鸭血的做法图解9

步骤9

收汁就好了，非常下饭。

辣椒炒鸭血的烹饪技巧

鸭血不要炒的时间过长，老了就不嫩了口感不好，不用放盐，因为郫县豆瓣酱咸，第一次发菜谱过程不是很好希望多多理解个人做法大神误喷，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 超大的黄皮牛肝菌 编写，未经授权不得转载

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