黄金馅饼

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馅饼的用料

面粉 250g 清水 适量
馅料: 瘦肉 100g
卷心菜 50g 胡萝卜 1根
葱 50g 大蒜末 适量
生姜 10g 十三香 适量
黑胡椒粉 3g 盐 6g
鸡精 3g 食用油 10g（是馅里的）

馅饼的做法

黄金馅饼的做法图解1

步骤1

面粉放入水慢慢搅，一边搅一边加水，面团最好软软的，吃起来口感好。面团捏成面疙瘩。
黄金馅饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成末，瘦肉切成末。
黄金馅饼的做法图解3

步骤3

加入包菜末，生姜末，大蒜末，葱花末，盐，十三香，鸡精，食用油。拌匀成馅
黄金馅饼的做法图解4

步骤4

像包包子一样，把馅包进面饼里去，要是觉得粘手可以在手里粘点适量面粉。
黄金馅饼的做法图解5

步骤5

平底锅放入适量食用油，小火摊馅饼。
黄金馅饼的做法图解6

步骤6

煎好一面之后煎另一面（一定要小火煎，煎透把里面的馅煎熟）
黄金馅饼的做法图解7

步骤7

煎好的样子，很好吃。

馅饼的烹饪技巧

在锅里植物油混合加一点猪油煎馅饼，吃起来口感会更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 香蕉橙子梨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煎锅 馅饼 饼

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