尖椒茄子

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茄子含有维生素E 有防止出血和抗衰老功能 常吃茄子 可使血液中胆固醇水平不致增高 对延缓人体衰老具有积极的意义

尖椒茄子的用料

长茄子 1个 尖椒 四个
蒜头 1头半 酱油 2勺
豉油 1勺

尖椒茄子的做法

尖椒茄子的做法图解1

步骤1

茄子切片抓干水份，辣椒蒜头切碎
尖椒茄子的做法图解2

步骤2

锅热下油放入蒜头辣椒炒软
尖椒茄子的做法图解3

步骤3

放入挤干水的茄子
尖椒茄子的做法图解4

步骤4

翻炒片刻至变软
尖椒茄子的做法图解5

步骤5

倒入酱料翻炒均匀至入味
尖椒茄子的做法图解6

步骤6

出锅

尖椒茄子的烹饪技巧

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 食光時光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 下饭菜 家常菜

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