椰香芒果糯米糍

精品
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软软香香的椰香,加上芒果的香甜,赞

椰香芒果糯米糍的用料

糯米粉 80g 玉米淀粉 30g
炼奶 50克 牛奶 110g至125g
芒果 适量 椰蓉 适量

椰香芒果糯米糍的做法

椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解1

步骤1

把材料备好
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解2

步骤2

把全部材料称好
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解3

步骤3

拌匀
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解4

步骤4

加上保鲜膜
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解5

步骤5

开水大火蒸15分钟左右,如果用大一点的盘子放薄一点就蒸的时间快一些,蒸上7、8分钟打开盖子用搅拌勺拌匀一下,这样快一点熟,不然中间好久也不熟的,记住了吗
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解6

步骤6

蒸熟后拿出来拌匀一下让它快一点凉
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解7

步骤7

芒果切成大粒
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解8

步骤8

套上手套,手上擦上一点点油,要用玉米油或橄榄油,油味太浓不要,我用橄榄油,面团拿上35克左右包上芒果,收口滚圆
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解9

步骤9

包好放在椰蓉上滚上椰蓉
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解10

步骤10

我这个方子做7个,刚包好会有点牙,放入冰箱冷藏1个钟头左右囗感特别好
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解11

步骤11

好吃
椰香芒果糯米糍#樱花味道#的做法图解12

步骤12

美味

椰香芒果糯米糍的烹饪技巧

如果你用砂糖不用炼奶,牛奶要加多10克至15克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-27

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