红糖红枣蛋糕

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张冠李戴的王
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这是我家出现频率最高的点心，用的食材不多，又很方便。更主要的是好吃又营养。

红糖红枣蛋糕的用料

红枣 300克 红糖 100克
鸡蛋 6只 中粉 300克
泡打粉 8克 小苏打 4克
盐 4克 玉米油 70克

红糖红枣蛋糕的做法

红糖红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣去核后加水煮至黏稠，水分基本都吸收了，然后很黏糊的样子。煮好后最好用打蛋器打下，把枣子打碎些，毕竟枣皮口感不太好。
红糖红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

称出400克煮好的枣泥，注意是煮好的。加一百克红糖搅拌。再加入盐搅拌。盐不要省略！
红糖红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

把鸡蛋一次性打入，用电动打蛋器打匀。
红糖红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

加入粉类，打匀。根据我的经验，枣糕扎实一些更好吃，所以用中粉即可。
红糖红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

加入油打匀。
红糖红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入烤盘。预热烤箱。
红糖红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

160度，四十分钟左右。自己烤箱酌情调整。拍一下嘭嘭的就是好了。
红糖红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

晾凉切块，食用。

红糖红枣蛋糕的烹饪技巧

因为我们家人多又都爱吃甜食，所以我每次做都是按养猪的量，大伙可以做一半试试先。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 张冠李戴的王 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 小吃 烤箱

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