韭黄银牙鸡丝

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韭黄银牙鸡丝的用料

鸡胸脯肉 1块 生姜 2片
料酒 1茶匙 清水 适量
香油 1茶匙 食盐 0.5茶匙
适量 生粉 适量
香菇丝 1朵 蒜蓉 一瓣
银牙 一樶 韭黄白 一樶
胡椒粉 适量

韭黄银牙鸡丝的做法

韭黄银牙鸡丝的做法图解1

步骤1

韭黄白
韭黄银牙鸡丝的做法图解2

步骤2

配料
韭黄银牙鸡丝的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切中丝,用盐,生粉水腌制
韭黄银牙鸡丝的做法图解4

步骤4

银牙摘去头尾
韭黄银牙鸡丝的做法图解5

步骤5

鸡丝泡油炒 下配料炒香 放银牙韭黄翻炒 下料酒再翻炒 加入鸡丝翻炒 加入调味料和生粉水调味勾芡加入香油即可

韭黄银牙鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-01

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