辣炒海螺丝

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miss馨馨
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海边长大的我们，一直都喜欢各种海鲜，特别是这种不起眼的小海鲜，才是心里最钟爱的！

辣炒海螺丝的用料

海螺丝 500g 辣椒 适量
蒜 几瓣 姜 几片
生抽 少许 香菜 几根
灯笼椒 四只 大葱 一根
小葱 四根 花椒 适量
豆瓣酱 一勺 朝天椒 一大把

辣炒海螺丝的做法

辣炒海螺丝的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好
辣炒海螺丝的做法图解2

步骤2

小葱切段，干辣椒和朝天椒切片
辣炒海螺丝的做法图解3

步骤3

灯笼椒洗干净
辣炒海螺丝的做法图解4

步骤4

香菜切段
辣炒海螺丝的做法图解5

步骤5

放油少许，花椒炸香放入葱姜蒜，豆瓣酱，炒出红油。
辣炒海螺丝的做法图解6

步骤6

放入洗干净的海螺丝翻炒几下，再放入切好的朝天椒，干辣椒和小葱段、灯笼椒，翻炒几下加入半小碗水，大火烧开，焖到收汁。
辣炒海螺丝的做法图解7

步骤7

放香菜段，出锅装盘，麻辣鲜香！

辣炒海螺丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-01

©本菜谱的做法由 miss馨馨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 麻辣 辣

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