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★豌豆鸡胸肉芝麻饭团★
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有木有赶脚鸡肉好久没登场啦！还不都是禽流感折腾的，不过估计最近你们有点想念它了，所以赶紧准备准备就火速复出了！
嫩绿嫩绿的颜色，简直踏青必备的！
很多麻麻担心给娃吃青豆会有不好消化或者呛到的危险。不过这次完全不用担心了，也不需要麻麻们使用九阴白骨爪扒皮，很简单的就将青豆处理好了。
给小宝宝做饭团的话，米饭煮的尽量偏软一点，这样饭团可以更好成团，也会更适合宝宝的咀嚼和消化哦！
制作的时候可以借助保鲜膜，当然也可以将洗干净的双手稍微沾点凉开水直接上爪来捏，更有亲妈的味道哦！
饭团的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
将鸡胸肉剃去筋膜，切成小碎丁状。大葱切成葱末。
步骤3
将切好的鸡胸肉和葱末放入碗中，再放入少量的淀粉和宝宝酱油抓匀，腌制十五分钟。
步骤4
煮锅水，然后倒入豌豆煮十分钟。
步骤5
豌豆快煮好的时候，放入去蒂的香菇焯煮1分钟，然后关火一起滤水捞出来就可以了。
步骤6
胡萝卜可以用擦板先擦成丝，然后切成小碎丁。香菇也切成小碎丁。
步骤7
将煮好的豌豆放在筛网上，然后直接用研磨碗的碾压工具，将豌豆碾碎。
步骤8
豌豆泥就被压出来了，豌豆皮会留在筛网上，介样就不用手扒皮了。不过豌豆泥比较粘稠需要用小勺子从滤网的背面刮下来。
步骤9
将豌豆泥放入米饭中，用勺子搅拌混合均匀，变成淡绿色的米饭了！有点赶脚像在混合一团芥末...
步骤10
炒锅放入少量的油，油温大概6成左右，放入鸡胸肉炒吧至变色。
步骤11
放入胡萝卜和香菇继续炒吧炒吧。
步骤12
将炒好的鸡肉蔬菜丁倒入米饭盆中，然后芝麻也倒进去，开启搅拌模式。
步骤13
混合均匀就可以了。
步骤14
准备一段保鲜膜，然后舀一勺米饭放在上面。
步骤15
利用保鲜膜捏成自己喜欢的形状就可以啦！
步骤16
嫩绿嫩绿的小饭团，不用担心青豆宝宝次不消化啦！饭团的烹饪技巧
* 如果是用生芝麻的话，可以先用不粘锅炒熟再使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-04-03
©本菜谱的做法由 BBO辅食小厨房 编写，未经授权不得转载
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