草莓千层蛋糕

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冰冰凉8247
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小的时候，我最喜欢吃妈妈做的鸡蛋饼，总也忘不掉那个味道，后来上大学离开家了，看到其他同学们都想念自己妈妈做的美味，于是就想自己学学煎鸡蛋饼，找回那个小时候的味道；毕业结婚之后鸡蛋饼成了我和老公最钟爱的早餐，很快我们就有了自己的宝宝，宝宝最喜欢吃草莓和新鲜的奶油，于是我将二者融为一体，就成了美味的草莓千层蛋糕，同时这道美味也成了宝贝最钟爱的课间餐，每当和小朋友们一起分享千层蛋糕的时候，宝宝就会感到很幸福，感觉妈妈就在她身边陪伴着她一起上课和学习！

草莓千层蛋糕的用料

低筋面粉 90g 鸡蛋 2个
黄油 25g 细砂糖 50g
淡奶油 300ml 芒果丶草莓 适量（喜欢的可以多些）
牛奶 200ml

草莓千层蛋糕的做法

草莓千层蛋糕的做法图解1

步骤1

将融化的黄油加入牛奶搅拌后，加面粉和砂糖拌匀，过滤后放冰箱冷藏30分钟
草莓千层蛋糕的做法图解2

步骤2

平底锅煎第一张饼皮时锅内放少许黄油，小火单面煎20秒后翻面再煎20秒完成
草莓千层蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油放少量砂糖打发，最好选择总统奶油，雀巢淡奶油很容易化了
草莓千层蛋糕的做法图解4

步骤4

中间加入喜欢的水果，黄桃，草莓，榴莲，芒果，随意放
草莓千层蛋糕的做法图解5

步骤5

最后包上保鲜膜放冰箱里冷藏4个小时或冷冻30分钟即可食用！

草莓千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 冰冰凉8247 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 甜 电打蛋器 电器

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