菠菜炒鸡蛋

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西瓜汁代替糖味更鲜！

菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 一小把 鸡蛋 2个
盐 1克 葱 适量
蒜 1瓣 酱油 1勺
西瓜汁 1勺

菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

菠菜梗，切段，倒入开水烫5分钟，捞出控水
菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净，切条
菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋摊成饼
菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

取出切成3-4厘米条，不用那么多只要50克左右就行
菠菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

葱蒜切碎
菠菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

起油锅，先加入胡萝卜煎得发白，再加入葱蒜炒香
菠菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

同时加入鸡蛋、菠菜、盐、酱油翻炒均匀
菠菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅前加入西瓜汁炒匀，装盘即可。
菠菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

成品
菠菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

成品。

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载

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