炸香椿鱼儿

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头茬儿香椿，超嫩，超有味儿

炸香椿鱼的用料

嫩香椿 1小把 鸡蛋 1个
盐 1克 面 20g
植物油 少量 纯净水 适量

炸香椿鱼的做法

炸香椿鱼儿的做法图解1

步骤1

鲜香椿洗净，沥干水
炸香椿鱼儿的做法图解2

步骤2

焯水
炸香椿鱼儿的做法图解3

步骤3

面粉＋水＋盐＋鸡蛋，搅拌均匀无面疙瘩。
炸香椿鱼儿的做法图解4

步骤4

放入香椿
炸香椿鱼儿的做法图解5

步骤5

有热五成，放入挂糊香椿炸制。
炸香椿鱼儿的做法图解6

步骤6

可。直接吃即可，或佐以椒盐。

炸香椿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 下饭菜 煎锅

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