蔓越莓花生牛扎糖

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许多人都喜欢吃牛扎糖，但是，在外面买的，终规没有自己做的好，不是太甜，就是太硬，根本咬不动。还放了许多添加剂、防腐剂，对身体没有什么好处。 下面，我就教大家自己制作美味而又健康的蔓越莓花生牛扎糖吧！

牛扎糖的用料

棉花糖 180g 全脂奶粉 90g
熟花生 100g 黄油 20g
蔓越莓 25g

牛扎糖的做法

蔓越莓花生牛扎糖的做法图解1

步骤1

先准备好所有的材料：棉花糖、全脂奶粉、黄油、熟花生、蔓越莓。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解2

步骤2

开大火，将黄油倒入不粘锅中。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解3

步骤3

使黄油完全融化。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解4

步骤4

然后转小火，迅速加入棉花糖。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解5

步骤5

用抹刀将棉花糖和黄油完全融合。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解6

步骤6

然后加入全脂奶粉。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解7

步骤7

加入熟花生、蔓越莓。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解9

步骤9

将搅拌均匀后的棉花糖，放入模具中。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解10

步骤10

用擀面杖碾平。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解11

步骤11

再用木头调整一下，这样，做出来的汤会更美观。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解12

步骤12

碾平之后，把牛扎糖放入冰箱内冷藏5～10分钟。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解13

步骤13

冷藏之后，将牛扎糖切块。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解14

步骤14

先切条，后切块！
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解15

步骤15

精美包装。
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解16

步骤16

记着一定要先用糯米纸哦！
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解17

步骤17

完成！
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解18

步骤18

成品图
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解19

步骤19

美美哒～
蔓越莓花生牛扎糖的做法图解20

步骤20

大家也一起来做一做吧！

牛扎糖的烹饪技巧

1.黄油融化之后，一定要立即将棉花糖倒入锅内转小火，不然，会失败的。 2.一定要搅拌均匀，不然就不好吃了。 3.如果不喜欢的话，也可以不放糯米纸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 樱雪奇缘 编写，未经授权不得转载

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