腰果蔓越莓麦片软欧

精品
1.2万 浏览 212 收藏
收藏
凤飞龙舞
凤飞龙舞 凤飞龙舞
＋ 关注


麦片属高纤维，可以降低血糖，维生素和矿物质成份高，又降血脂和饱腹感强烈，又通便，对习惯性便秘都有帮助，长期食用有减肥的功效，我习惯性的会买上一大包，早上煮牛奶，还有就是加在大爱的面包里面！配上维生素E丰富的腰果和开胃的蔓越莓，这款面包让我们吃起来毫无负担！ 面包的打开方法可以配上木瓜和水果，木瓜中含蛋白酶，可将脂肪分解成脂肪酸，也含有酵素，可以消化蛋白质，有利于身体消化和吸收，健脾消食，清热袪风的功效！磨上一杯斋啡，脂肪拜拜，幸福享受！

腰果蔓越莓麦片软欧的用料

波兰种:高筋面粉 100克 水 100克
干酵母 1克 主面团:高粉 170克
全麦粉 30克 干酵母 2克
牛奶 120克 盐 3克
糖 30克 黄油 12克
麦片 28克 腰果 25克
蔓越莓干 35克

腰果蔓越莓麦片软欧的做法

腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解1

步骤1

先做波兰种，酵母和水拌匀，加入高粉用筷子拌成团即可，室温30分钟后盖上放入冰箱冷藏发酵
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解2

步骤2

一般晚上做好，第二天取出室温30分钟就可以使用了
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解3

步骤3

腰果先烤脆，莓干用水或朗姆酒泡软待用
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解4

步骤4

先波兰种和主面团打匀，后加盐和黄油，最后加入麦片，腰果和蔓越莓，入密封盒发酵
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解5

步骤5

发至两倍半大
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解6

步骤6

排气醒发16分钟
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解7

步骤7

发酵篮里撒面粉，放入稍微整型的面团，光滑那一面朝下。
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解8

步骤8

盖上湿布发一倍半大，倒扣烤盘上，中间割一刀
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解9

步骤9

放入200度预热的烤箱上下火25分钟，注意上色情况，上色快就盖上锡纸
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解10

步骤10

晾架摊凉，切片食用
腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法图解11

步骤11

配上木瓜水果，多吃多健康

腰果蔓越莓麦片软欧的烹饪技巧

面粉吸水性不同，所以液体部分可以酌量加入。 切片后可密封保存，近期不食用的可以放入冰箱冷冻，食用时取出解冻烤或煎，味道依然纯真。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 欧包 甜 西点 烤箱

腰果蔓越莓麦片软欧的其他做法更多

上传我做的这道菜

腰果蔓越莓麦片软欧的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 腰果蔓越莓麦片软欧#春天不减肥，夏天肉多多#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活