宝宝鸡丝字母面

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Elsa1221
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鸡丝字母面的用料

鸡脯肉 30g 西兰花 两颗
香菇 一朵 高汤 适量
字母面 10g 姜 三片

鸡丝字母面的做法

宝宝鸡丝字母面的做法图解1

步骤1

准备食材。香菇后来用了一朵。
宝宝鸡丝字母面的做法图解2

步骤2

西兰花焯水一分钟。
宝宝鸡丝字母面的做法图解3

步骤3

焯好后切碎。
宝宝鸡丝字母面的做法图解4

步骤4

香菇切碎。
宝宝鸡丝字母面的做法图解5

步骤5

鸡脯肉切小块，加姜片，冷水进锅，煮开后去浮沫。
宝宝鸡丝字母面的做法图解6

步骤6

鸡脯肉撕小块。
宝宝鸡丝字母面的做法图解7

步骤7

起锅，融化高汤。
宝宝鸡丝字母面的做法图解8

步骤8

加字母面。
宝宝鸡丝字母面的做法图解9

步骤9

同时放入香菇，煮五分钟。
宝宝鸡丝字母面的做法图解10

步骤10

加入鸡丝。
宝宝鸡丝字母面的做法图解11

步骤11

加入西兰花，煮五分钟。
宝宝鸡丝字母面的做法图解12

步骤12

开饭！

鸡丝字母面的烹饪技巧

其实把西兰花换成绿叶蔬菜更好，今天家里的绿叶菜用完了，就用了西兰花代替。 鸡脯肉切小一点，容易熟，撕的时候也方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 Elsa1221 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 煮 原味 宝宝辅食 煮锅

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