懒人黑胡椒土豆泥

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与加入蛋黄酱的日式土豆泥相比，这款黑胡椒土豆泥热量更低。因为不用准备高汤，操作更方便，但同样好味，适合懒人。另外介绍一种土豆去皮法给不爱用刨子刨皮的懒人们，只要煮完土豆后，一拉了事。

黑胡椒土豆泥的用料

土豆 2个约200g 牛奶 少许
黄油 5g 盐 1.5g
黑胡椒 少许

黑胡椒土豆泥的做法

懒人黑胡椒土豆泥的做法图解1

步骤1

基础材料
懒人黑胡椒土豆泥的做法图解2

步骤2

沿着土豆中线切，不要太用力，切到皮下面一点就行。
懒人黑胡椒土豆泥的做法图解3

步骤3

放入锅中
懒人黑胡椒土豆泥的做法图解4

步骤4

加上水煮熟
懒人黑胡椒土豆泥的做法图解5

步骤5

剥皮
懒人黑胡椒土豆泥的做法图解6

步骤6

加上黄油，黑胡椒，盐，或牛奶
懒人黑胡椒土豆泥的做法图解7

步骤7

用压薯器压成泥
懒人黑胡椒土豆泥的做法图解8

步骤8

加入熟毛豆或者胡萝卜，再撒上黑胡椒粉调味

黑胡椒土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 糟糕的牛舌很吭哧瘪肚 编写，未经授权不得转载

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