花菜最好吃的做法,非这道菜莫属啦! ——干锅花菜
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最近外出就餐时就总有朋友爱点干锅花菜来尝尝,咸香入味,的确好吃又下饭。想起我也收到不少朋友的留言,希望我能分享一道花菜的食谱。花菜怎么做好吃?那就非干锅花菜莫属啦!
花菜经过油炸片刻,口感更加香脆;五花肉经过煸炒后焦香诱人,与花菜一起翻炒,将五花肉的鲜美和花菜的爽脆融合的恰到好处,完美的解决了花菜不易入味的小问题。再配上一碗热米饭,真是大大的满足啊!
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干锅花菜的做法
干锅花菜的烹饪技巧
1、选购花菜时要选择那种茎长的、散开的,容易切成小朵。五花肉要多带肥肉的,这样煸出猪油炒才香。
2、小米椒、青杭椒辣味十足,可根据个人口味调节辣椒用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-27
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