清炒海虾仁

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清炒海虾仁的用料

海虾仁 300克 盐 生粉 糖 黄酒 少许
蛋清 1个

清炒海虾仁的做法

清炒海虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁去虾线洗净
清炒海虾仁的做法图解2

步骤2

加入适量食盐 黄酒 淀粉 蛋清 搅拌均匀
清炒海虾仁的做法图解3

步骤3

大火翻炒 待用
清炒海虾仁的做法图解4

步骤4

入开水 倒入虾仁去生 捞出 待用
清炒海虾仁的做法图解5

步骤5

少许油 大火翻炒 加入适量水淀粉勾芡
清炒海虾仁的做法图解6

步骤6

晶莹剔透 口感Q弹
清炒海虾仁的做法图解7

步骤7

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清炒海虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

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分类： 炒 咸 下饭菜 家常菜 炒锅

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