什锦肉粽

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什锦肉粽的用料

糯米 300克 五花肉 200克
排骨 300克 红豆 150克
青豆 一抓 干虾米 一抓
干贝 一抓 干香菇 5朵
腊肠 一根 板栗 五枚
粽子叶 若干 胡椒粉 少量
酱油 少量 蚝油 少量
少量 腐乳 少量

什锦肉粽的做法

什锦肉粽的做法图解1

步骤1

青豆,红豆,糯米,放一起,加入油,酱油,盐,蚝油搅拌。五花肉切麻将大小和排骨,放入腐乳,酒,姜,糖,酱油,蚝油,胡椒粉腌制,虾米干贝温水洗干净,腊肠切厚片,板栗。
什锦肉粽的做法图解2

步骤2

包起来。
什锦肉粽的做法图解3

步骤3

我没有高压锅,用电饭锅,水开下锅,煮2-3个小时。期间记得加水
什锦肉粽的做法图解4

步骤4

熟了
什锦肉粽的做法图解5

步骤5

好多料,很香,刚起锅,朋友就吃光了

什锦肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-07

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