春饼卷土豆丝

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吕亚峰妈妈
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春饼卷土豆丝的用料

普通面粉 500g 土豆两个
色拉油 少许 胡萝卜 适量
葱蒜 适量

春饼卷土豆丝的做法

春饼卷土豆丝的做法图解1

步骤1

温水和面，醒20分钟
春饼卷土豆丝的做法图解2

步骤2

分成均匀的小挤子，
春饼卷土豆丝的做法图解3

步骤3

然后擀成比饺子皮厚一点的面皮，
春饼卷土豆丝的做法图解4

步骤4

五个一打，每个面前之间都刷油，油不要太多，最上面的不刷油
春饼卷土豆丝的做法图解5

步骤5

擀成饼，不要太薄，蒸锅上汽，蒸三分钟左右，
春饼卷土豆丝的做法图解6

步骤6

出锅以后，揭开每一张，就是这样的，很薄的，在蒸饼的过程中咱们可以炒土豆丝
春饼卷土豆丝的做法图解7

步骤7

土豆丝洗净准备好，锅中放油，然后葱花，蒜末，呛锅下土豆加盐，鸡粉，味精，要出锅之前加点陈醋
春饼卷土豆丝的做法图解8

步骤8

开吃吧小伙伴们

春饼卷土豆丝的烹饪技巧

面不要太硬，蒸的时间不要太长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 吕亚峰妈妈 编写，未经授权不得转载

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