豆腐肉丸汤

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雨润海棠
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豆腐的营养价值很高，经常食用对身体健康有益，加入肉丸后汤的味道更加鲜美。

豆腐肉丸汤的用料

豆腐 150克 肉馅 150克
芹菜叶 20克 香菜 10克
花生油 10克 盐 少量

豆腐肉丸汤的做法

豆腐肉丸汤的做法图解1

步骤1

准备食材：豆腐切块，芹菜叶剁碎放入肉馅中拌匀
豆腐肉丸汤的做法图解2

步骤2

锅中放入油
豆腐肉丸汤的做法图解3

步骤3

放入豆腐
豆腐肉丸汤的做法图解4

步骤4

放入水
豆腐肉丸汤的做法图解5

步骤5

放入肉馅
豆腐肉丸汤的做法图解6

步骤6

煮一会
豆腐肉丸汤的做法图解7

步骤7

肉丸浮起来即可，放入盐搅匀

豆腐肉丸汤的烹饪技巧

豆腐嫩易碎，放入油锅后不要用勺子铲，晃动油锅煎一会使之定型在放入水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 汤 煮锅 锅具

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