龙虾饭

9.8万 浏览 366 收藏
收藏
玮伟道来vivid
玮伟道来vivid
＋ 关注

不就是网红嘛，其实都可以自我满足的。

龙虾饭的用料

小龙虾 500克 鸡蛋 一颗
土豆胡萝卜咖喱 事先做好可换 黄瓜（装饰） 一小段
米饭 一碗 调料 盐，老抽等

龙虾饭的做法

龙虾饭的做法图解1

步骤1

龙虾洗净以红烧的方式煮熟，将尾巴上的肉肉整段扒扒扒取出来，加老抽一丢丢开水略微再烩一下，卤可以拌饭很好吃
龙虾饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，米饭倒入锅中，正宗一丢丢的盐，炒散开后倒入蛋液，全程中火。有耐心的翻炒至米粒一颗颗可以在锅底跳舞
龙虾饭的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜加咖喱和肉丁，做成咖喱胡萝卜土豆当下饭的伴侣。做法不在这里赘述了，米饭装小碗里轻轻压一压倒扣入盘做造型。
龙虾饭的做法图解4

步骤4

米饭是用的黄金蛋炒饭的方法炒的，每一粒米饭都被蛋液裹着很香也很好看。女儿一开始以为我加了小米～龙虾卤汁可以拌饭入味。旁边再加一些家人爱吃的佐餐，胃口一定棒棒哒！

龙虾饭的烹饪技巧

米饭可以用冷饭，炒出来会有劲道或者做好的饭放冰箱里冻一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 玮伟道来vivid 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烩 咖喱味 咸 主食

龙虾饭的其他做法更多

龙虾饭的全部作品

上传我做的这道菜

龙虾饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 龙虾饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 龙虾饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活