麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 花椒 两勺
麻椒 两勺 干辣椒 一小撮
大蒜 八瓣 白芝麻 一勺
姜片 8片 八角 4个
桂皮 4小块 植物油 稍微多一些
小茴香 两勺 海鲜酱油 两勺
砂糖 两勺 香叶 亮片
小葱 四根 鸡精 一勺
火锅底料 2分之一袋 啤酒 一瓶

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

刷虾！！！真的是很费劲！一个斗志斗勇的过程！记得去虾线～
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

把上面那些材料大概齐的弄到一起啊～做的时候直接放锅里，省事儿。
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

锅子烧热倒入偏多一点点的油！把图二的东西都倒进锅子里，煸香，放入火锅底料，炒出红油，放芝麻，白糖、海鲜酱油、鸡精，把虾倒进去。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

虾稍微变了颜色就把啤酒倒进去
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

大火收汁儿～出锅

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 二狗砸_ 编写，未经授权不得转载

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