奶酪棒

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饿货,快来根奶酪棒吧!搭配夏日冰饮,瞬间横扫饥饿

奶酪棒的用料

中筋面粉 375g 5g
5g 黄油 110g
干酪芝士 50g 鸡蛋 1个
植物油 50ml 牛奶 50ml
酵母 25g

奶酪棒的做法

奶酪棒的做法图解1

步骤1

将干酪芝士削成丝放一旁备用,取大一点的容器放入中筋面粉和糖搅拌
奶酪棒的做法图解2

步骤2

将黄油隔热水融化放入容器中按压,再加入削成丝的干酪芝士搅拌
奶酪棒的做法图解3

步骤3

将鸡蛋液打散,加入植物油、盐搅拌均匀,酵母加入牛奶中搅拌
奶酪棒的做法图解4

步骤4

牛奶加入鸡蛋中搅拌
奶酪棒的做法图解5

步骤5

调好的鸡蛋液倒入面粉中,用手揉搓面团,顺滑不沾碗
奶酪棒的做法图解6

步骤6

将揉搓好的面团盖上保鲜膜放冰箱醒1-2小时
奶酪棒的做法图解7

步骤7

将面团分成2份,将其中一块面团用擀面杖擀在烤盘背面成长方形
奶酪棒的做法图解8

步骤8

用轮刀修边后,涂上鸡蛋液,撒上擦出来的干酪芝士
奶酪棒的做法图解9

步骤9

用滚刀将面切成细条,放进烤箱180度,烤18-20分钟,直到表面金黄。另一半面团照做。
奶酪棒的做法图解10

步骤10

用刀切成条状就可以吃啦

奶酪棒的烹饪技巧

搭配番茄酱食用更美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-02

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