蒜泥小龙虾

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蒜泥小龙虾的用料

小龙虾 500克 盐 1小勺
料酒 50g 糖
耗油 白胡椒粉
黑胡椒碎 鸡精

蒜泥小龙虾的做法

蒜泥小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾去虾线。泡在水里加入盐和白醋、洗干净后腹部剪开。（具体清洗过程可以百度）
蒜泥小龙虾的做法图解2

步骤2

油锅加一勺白糖。放入洗干净的小龙虾。炒到小龙虾成红色。捞起来待用。
蒜泥小龙虾的做法图解3

步骤3

蒜泥准备好。下油锅。加入耗油，鸡精，白胡椒粉、黑胡椒碎，几滴香油和鸡精。
蒜泥小龙虾的做法图解4

步骤4

加入龙虾翻炒。几分钟后～加水或者啤酒。15分钟、收汁后试试味道。如果不够在继续添加以上酱料。
蒜泥小龙虾的做法图解5

步骤5

收汁后捞起来摆盘。完成～✅

蒜泥小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

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