电饭煲炖牛肉

精品 独家
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选用非常好的牛上脑 肉质鲜嫩 我是在牛街买的 . ؏؏

电饭煲炖牛肉的用料

牛上脑(牛腩也可以) 500克 3片
3片 料酒 3小勺
美极鲜酱油 2小勺 美极红烧酱油 半汤匙
花椒 10粒 大料 2颗
适量 鸡精 少许
十三香 少许(可不加)

电饭煲炖牛肉的做法

步骤1

牛肉洗净后 炒水 去浮沫 留原汤

步骤2

葱姜垫底 入牛肉 料酒 美极鲜酱油 红烧酱油 入花椒大料包. 放入原汤 .

步骤3

一个半小时或两小时后 入盐 鸡精 少许 。 十三香一点点 . 煲十分钟 出锅 .

电饭煲炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-08

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