牛柳炒茭白

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牛柳炒茭白，很不错的一道家常小炒，牛柳腌制以后嫩而不柴，茭白清脆爽口。

牛柳炒茭白的用料

牛柳 1小块 红椒 半个
茭白 两根 蚝油 1勺
料酒 1勺 淀粉 1小勺
油盐 适量 蒜瓣 三瓣
醋 一勺 糖 一勺

牛柳炒茭白的做法

牛柳炒茭白的做法图解1

步骤1

原料
牛柳炒茭白的做法图解2

步骤2

改刀
牛柳炒茭白的做法图解3

步骤3

腌制牛肉
牛柳炒茭白的做法图解4

步骤4

茭白焯水
牛柳炒茭白的做法图解5

步骤5

翻炒牛肉
牛柳炒茭白的做法图解6

步骤6

爆香蒜末
牛柳炒茭白的做法图解7

步骤7

炒红椒
牛柳炒茭白的做法图解8

步骤8

炒茭白
牛柳炒茭白的做法图解9

步骤9

炒牛肉，调味
牛柳炒茭白的做法图解10

步骤10

牛柳炒茭白
牛柳炒茭白的做法图解11

步骤11

牛柳炒茭白
牛柳炒茭白的做法图解12

步骤12

牛柳炒茭白

牛柳炒茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 大叔的煮夫生活 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 家常味 炒 焯

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