夏日少糖榴莲雪糕

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榴莲控真的可以试一试。在外面买一根榴莲雪糕要九块！在家自制吃到美味停不下

夏日少糖榴莲雪糕的用料

伊利纯奶 1盒（250毫升） 大型鸡蛋 1只（只取蛋黄）2颗
糖（或酌情增减） 小勺一点 淡奶油 150克
炼奶 3勺 榴莲肉 2大块

夏日少糖榴莲雪糕的做法

夏日少糖榴莲雪糕的做法图解1

步骤1

来张全家福，鸡蛋要两个
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解2

步骤2

只要蛋黄加一点糖搅散，加入一点炼奶大发泛白
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶拌匀、不要用搅蛋器打。会有泡子
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解4

步骤4

倒入锅里煮开几秒钟。千万不要煮久。会有蛋花
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解5

步骤5

榴莲肉剥了放进搅拌机把蛋奶液倒进去搅拌至无明显颗粒
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解6

步骤6

搅拌好后再倒回锅里
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解7

步骤7

搅匀
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解8

步骤8

淡奶油加炼奶打发
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解9

步骤9

打发到有明显纹理
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解10

步骤10

打发好的淡奶油倒锅里搅匀
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解11

步骤11

装入保鲜盒冷冻
夏日少糖榴莲雪糕的做法图解12

步骤12

成品。浓浓的榴莲味。健康又美味

夏日少糖榴莲雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载

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