劲爆鸡米花

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劲爆鸡米花的用料

鸡胸肉 两块 料酒 适量
面包糠 适量 辣椒粉 一勺
椒盐粉 一勺 一勺
鸡蛋 三个 生抽 少许
淀粉 适量

劲爆鸡米花的做法

劲爆鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切成小块,放盐,生抽,料酒,胡椒粉,辣椒粉腌制半小时
劲爆鸡米花的做法图解2

步骤2

锅里放油,开火,热油
劲爆鸡米花的做法图解3

步骤3

鸡脯肉放淀粉里裹一下,再放到蛋液里,最后放到面包糠里裹均匀,放到油锅里炸至金黄
劲爆鸡米花的做法图解4

步骤4

最后成品

劲爆鸡米花的烹饪技巧

新炸出来的比较酥脆,不要放太长时间。鸡脯肉过三关以后可以不炸,装在保鲜袋里放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来炸一下,随时吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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