豆豉鲮鱼油麦菜

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油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。 鲮鱼味甘，性平，无毒；入肝、肾、脾、胃四经；有益气血，健筋骨，通小便之功效。鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美；具有益气血、健筋骨、通小便之功效，治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等。 豆豉味苦、性寒，入肺、胃经；有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效。

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 200克 豆豉鲮鱼罐头 1罐
蒜头 20克 盐 0.5匙
味精 0.2匙

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

准备原材料油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜备用
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜摘除干净洗净沥干水份切成段状
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

蒜去皮剁成蒜蓉
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

步骤4

锅中倒入底油加热放人蒜蓉爆香
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

步骤5

放人油麦菜炒至断生
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解6

步骤6

炒油麦菜时放人盐和味精入味即可出锅摆入盘中
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解7

步骤7

豆豉鲮鱼打开盖立即就闻到鲜美的味道
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解8

步骤8

豆豉鲮鱼切成小块
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解9

步骤9

锅中倒入适量水加热放入豆豉鲮鱼烧开至入味即可关火
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解10

步骤10

做好的豆豉鲮鱼淋在油麦菜上
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解11

步骤11

美味的豆豉鲮鱼油麦菜摆入盘中
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解12

步骤12

这道菜既方便又快捷适合急性子的亲哦
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解13

步骤13

豆豉鲮鱼的鲜美混搭着油麦菜的清香简直好吃到爆
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解14

步骤14

这道美味可口的佳肴是让您唇齿留香回味无穷噢

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

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分类： 无水印 咸 爆 炒 下饭菜

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