萌小动物烧果子

1.3万 浏览 68 收藏
收藏
小美手工烘焙
小美手工烘焙
＋ 关注

萌小动物烧果子，造型超萌可爱，心都萌化了。相信大人，小孩比较喜欢，捧在手里都舍不得吃呢。

烧果子的用料

低筋面粉 180克 炼乳 160克
蛋黄 15克 盐 1克
泡打粉 4克 红豆沙或蜜豆 适量
黑巧克力 适量 高粉 少许

烧果子的做法

萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

将炼乳和蛋黄倒入盆内搅拌均匀。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，盐，泡打粉倒入盆里。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀一下，再揉面团。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

将揉好面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

手上沾少许高粉，取出冷藏的面团平均分成七份。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

取一个面团擀成面皮，包入红豆沙和蜜豆，封紧收口，包起来。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

捏出小动物的造型，再捏小鸡的嘴巴，用牙签沾一点色素膏黄色，画出小鸡的嘴巴。 捏好的造型放入烤盘中，送入预热好的烤箱上下火165度烤制30分钟。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

出炉了小动物的头顶上色后即可取出，放晾凉。 将黑巧克力放入小锅隔水融化，用牙签画出小动物的眼睛，胡子，翅膀等等表情即可。
萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

成品图。萌小动物烧果子超萌可爱。

烧果子的烹饪技巧

1.可以在案板和手上沾少许高粉方便操作。 2.每个不同名牌烤箱温度，烤制时间仅供参考。 3.个人喜爱口味可以放蔓越莓，红豆沙，紫薯馅等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 小美手工烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 烤 甜

烧果子的其他做法更多

上传我做的这道菜

烧果子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萌小动物烧果子#有颜值的实力派#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 萌小动物烧果子#有颜值的实力派#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活