麦饼

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麦饼的用料

面粉 适量 猪肉 适量
梅干菜 适量 虾皮 50g
鸡蛋 五个 大蒜 适量

麦饼的做法

麦饼的做法图解1

步骤1

先揉面,面揉的相对软一点
麦饼的做法图解2

步骤2

面揉好后醒在那,然后准备馅料,今天我准备的馅里包括:肉末,梅干菜,虾皮,鸡蛋
麦饼的做法图解3

步骤3

面团分成一个个剂子,然后擀成薄片,包上肉馅
麦饼的做法图解4

步骤4

用包包子的方法把馅包好
麦饼的做法图解5

步骤5

褶子朝下放在案板上
麦饼的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀大,擀薄,注意力道要均匀,防止饼皮破掉
麦饼的做法图解7

步骤7

锅里少于油,两面金黄就可以了

麦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-09

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