香辣海螺肉

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123果158
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我喜欢吃切的比较厚的海螺肉，所以自创了这道菜。但是炒海螺本身有水，所以这道菜出来以后底下有水，影响口感，下次多炒炒豆瓣酱可能好点

香辣海螺肉的用料

韭菜 一小把 辣椒，葱姜蒜 适量
大海螺肉 适量 郫县豆瓣酱 一小勺

香辣海螺肉的做法

香辣海螺肉的做法图解1

步骤1

韭菜切段
香辣海螺肉的做法图解2

步骤2

海螺收拾干净切片
香辣海螺肉的做法图解3

步骤3

炝锅，放辣椒，改小火放豆瓣酱，把红油炒出来，然后放海螺，盐，韭菜。

香辣海螺肉的烹饪技巧

海螺提前弄出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 123果158 编写，未经授权不得转载

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