亚麻籽油饼干

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炎炎夏日，真真是

亚麻籽油饼干的用料

糖 10g 盐 3g
高粉 170g 低粉 30g
酵母 4g 黑白芝麻 10-15g
亚麻籽油 15g 温水 130g
蛋液（涂抹用） 适量

亚麻籽油饼干的做法

亚麻籽油饼干的做法图解1

步骤1

将上述材料加入到容器中，注意盐和孝母要分开摆放。
亚麻籽油饼干的做法图解2

步骤2

启动面包机开始和面，没有面包机的，可以用手来和。
亚麻籽油饼干的做法图解3

步骤3

取出揉好的面团放入干净的盆中准备第一次发酵。时间：40分钟
亚麻籽油饼干的做法图解4

步骤4

第一次发酵好的面团，用手在中间插个洞。洞不回弹就可以了
亚麻籽油饼干的做法图解5

步骤5

给面团排气揉一揉，如此二次发酵十分钟。
亚麻籽油饼干的做法图解6

步骤6

揉出长约20到25cm；手指饼干粗细；表面刷层蛋液，送入烤箱。 温度及时间：190℃ 7分钟

亚麻籽油饼干的烹饪技巧

因为阿婆主了解自己烤箱的脾气，做成拇指饼干的粗细饼干会烤糊，所以建议了解自家烤箱的美眉们自行掌握这款饼干的大小形状及烤制时间。(๑•ั็ω•็ั๑)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 勤劳的天上掉馅饼yeah 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 香 甜 西点

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