酱香鸡蛋菜椒

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想要开胃，离不了咸辣这二字。夏天我就爱用酱入味，少许的酱可以让普通的食材瞬间鲜美开胃哦。朋参们喜欢也可以试一下我今天的这一款酱香鸡蛋菜椒，食材简单，但味儿很赞哦。

酱香鸡蛋菜椒的用料

鸡蛋 3个 菜椒 1个
香菇酱 1茶匙 细盐 适量
酱油 适量 色拉油 适量

酱香鸡蛋菜椒的做法

酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

锅里加油微热，将打散的鸡蛋加入。
酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒至凝固后出锅备用，将菜椒掰小下锅炒至出味。
酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

加适量的香菇酱调味。
酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

再将炒好的鸡蛋回锅。
酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

并加入小半碗清水，焖一下。
酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

焖好后再加入少许的细盐及酱油调个味提个鲜即可。
酱香鸡蛋菜椒#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

这样子一份快手的酱香鸡蛋菜椒就完成了。

酱香鸡蛋菜椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

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分类： 华北地区 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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