凉拌三丝

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这天热得没话说了，气温一天天直逼40℃去，还赖着不动了！怎么办，做个凉拌三丝降降温。

凉拌三丝的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 油辣子 适量
藤椒油 适量 白芝麻 适量
生抽 适量 老抽 适量
糖 适量 香醋 适量
盐 适量

凉拌三丝的做法

凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉冷水下锅煮熟，大概10分钟左右
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

撕成鸡丝
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

胡萝卜黄瓜切丝
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

准备凉拌作料。油辣子1勺
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

藤椒油1勺
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

白芝麻放微波炉叮1分钟
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

白芝麻加入以上拌料，再加入生抽老抽醋糖盐拌匀
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

三丝拌匀和调料分别放冰箱冷藏
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

吃的时候拿出来，摆上香葱，浇上一勺热油
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

在加入冷藏的拌料拌匀，就可以大快朵颐的狂吃了
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

成品
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解12

步骤12

成品
凉拌三丝#单挑夏天#的做法图解13

步骤13

成品

凉拌三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 咸 辣 煮

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