糖人佳肴—蒜香干煸豆角

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我是糖尿病二型患者，昔日的大鱼大肉离我而去，如今清淡中别有一番风味，奉献一道低脂稍有的蒜香干煸豆角，祝大家身体健康快乐。

蒜香干煸豆角的用料

食材：长豆角（四季豆等豆角都可以） 葱 一根
姜 少许 蒜 两头
葵花油 少许 盐 少许

蒜香干煸豆角的做法

糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解1

步骤1

长豆角去除两头，洗干净备用
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解2

步骤2

开水煮豆角到七成熟，捞出冷水冰一下
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解3

步骤3

大蒜两头
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解4

步骤4

蒜拍一下，剁碎，不要太碎。
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解5

步骤5

热锅凉油花椒炒香取出
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解6

步骤6

放入豆角爆炒
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解7

步骤7

炒到豆角发软，放入盐，姜，葱，少部分蒜末
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解8

步骤8

炒至豆角表面有点焦时放入剩余大蒜，翻炒几下出锅
糖人佳肴—蒜香干煸豆角的做法图解9

步骤9

一盘蒜香浓郁的豆角就做好了。

蒜香干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 一切如风niox 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 爆 炒 蒜香味

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