椰香曲奇+

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米汀Waiting
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喜欢椰蓉淡淡的香味，曲奇里放一点，跟平时的味道便不一样了，还能吃到丝丝的椰蓉，真的是棒棒哒~

椰香曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 140g
糖 90g 蛋黄 50g
椰蓉 50g 盐 1g

椰香曲奇的做法

椰香曲奇+#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

黄油切成小块，室温软化
椰香曲奇+#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

打发至微微发白，加入白糖，继续搅打均匀
椰香曲奇+#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

加入蛋黄，搅打均匀
椰香曲奇+#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

加入椰蓉，搅拌均匀
椰香曲奇+#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
椰香曲奇+#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中，最好不要用一次性裱花袋哦，容易挤破，用硅胶的比较好
椰香曲奇+#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

挤出自己喜欢的形状，烤箱预热至160度，中层上下火，25分钟左右，观察上色，切开后看看内心熟透即可。

椰香曲奇的烹饪技巧

只加蛋黄的曲奇会更酥松哦 黄油不要打发过度，否则曲奇花纹不容易保持
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 曲奇 烤 甜 西点

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