糖醋鲫鱼

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º_khuntoria
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老爸出海捕的

糖醋鲫鱼的用料

鲫鱼 600克 花生油 25毫升
盐 少量 糖 3勺
酱油 3勺 姜 10克
蒜 10克 醋 3勺
淀粉 适量 水 适量
番茄酱 3勺

糖醋鲫鱼的做法

糖醋鲫鱼的做法图解1

步骤1

姜蒜切片均匀铺在上面腌制30分钟。
糖醋鲫鱼的做法图解2

步骤2

淀粉加是适量水调和成水淀粉，盐醋酱油糖番茄酱加适量水搅匀。
糖醋鲫鱼的做法图解3

步骤3

倒入花生油，两面煎至金黄色盛出。
糖醋鲫鱼的做法图解4

步骤4

倒入些许花生油和之前调配好的酱料煮开再放入鲫鱼中火烧至汤汁剩一半。
糖醋鲫鱼的做法图解5

步骤5

把鱼盛出装盘，把水淀粉倒进锅里烧至粘稠倒入盘里即可。没有葱花，凑合着。

糖醋鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 º_khuntoria 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 茄汁味 酸 酸甜 糖醋

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