好吃到停不下来的蓝莓派

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敲好吃的蓝莓派～

好吃到停不下来的蓝莓派的用料

A低筋粉 130g A玉米淀粉 20g
A黄油 55g A牛奶 40g
A糖粉 40g A蛋黄 1只
A盐 2g B炼乳 35g
B蓝莓 适量

好吃到停不下来的蓝莓派的做法

好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解1

步骤1

备好原料
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解2

步骤2

面粉，糖粉，鸡蛋液，牛奶，盐搅拌均匀
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解3

步骤3

加入软化的黄油
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解4

步骤4

搅拌按压至无颗粒
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解5

步骤5

揉成面团放冰箱冷藏半个小时
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解6

步骤6

用擀面杖把面团揉成薄皮，放入蛋挞模里
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解7

步骤7

用牙签扎出小孔，放置烤箱160℃烘烤10分钟
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解8

步骤8

往派皮涂上炼奶，放入蓝莓
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解9

步骤9

取一小部分面团擀成长条状
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解10

步骤10

交错放在上面，刷上一层鸡蛋液
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解11

步骤11

预热175℃，烘烤20分钟
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解12

步骤12

出炉！放上蓝莓，撒上糖粉装饰
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解13

步骤13

我还做了芒果派和苹果派，这个方子可以做10个派
好吃到停不下来的蓝莓派的做法图解14

步骤14

咬上一口，满满的蓝莓酱

好吃到停不下来的蓝莓派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-09

©本菜谱的做法由 零绘辰 编写，未经授权不得转载

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