纽扣饼干

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纽扣饼干的用料

黄油 40克 糖粉 40克
低筋面粉 100克 泡打粉 1/4小勺
盐 1/4小勺 蛋液 20克

纽扣饼干的做法

纽扣饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖和盐
纽扣饼干的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至蓬松
纽扣饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋液分多次加入，使鸡蛋液和黄油完全融合。
纽扣饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和泡打粉
纽扣饼干的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团
纽扣饼干的做法图解6

步骤6

面团隔着保鲜膜擀成薄面皮
纽扣饼干的做法图解7

步骤7

用大号一点的圆形物品映出圆。
纽扣饼干的做法图解8

步骤8

用小号的圆在中间轻轻压一下。
纽扣饼干的做法图解9

步骤9

用牙签压出四个小洞
纽扣饼干的做法图解10

步骤10

烤箱预热，175度烤10分钟

纽扣饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 小汤包妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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