家常烤鱼

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瑶麻麻哒
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因为我老公喜欢吃烤鱼，所以自己就尝试做做看，第一次还不错

家常烤鱼的用料

洋葱 1个150克 油 适量
姜 3片 蒜 3瓣
盐 适量 生抽 5克
小茴香 适量 十三香 适量
胡椒粉 适量 黄瓜 一根
芹菜 一根 莲藕 两个
土豆 一个

家常烤鱼的做法

家常烤鱼的做法图解1

步骤1

我用的是白鲢，对半切，洗干净
家常烤鱼的做法图解2

步骤2

黄瓜切条，
家常烤鱼的做法图解3

步骤3

自己钓的鱼，也用来一起烤
家常烤鱼的做法图解4

步骤4

莲藕切片
家常烤鱼的做法图解5

步骤5

芹菜，洗干净，切
家常烤鱼的做法图解6

步骤6

小茴香
家常烤鱼的做法图解7

步骤7

热油，鱼下锅炸下
家常烤鱼的做法图解8

步骤8

炸好的鱼
家常烤鱼的做法图解9

步骤9

洋葱切丝放在底盘和生姜
家常烤鱼的做法图解10

步骤10

把所有的食物和鱼摆好盆子里
家常烤鱼的做法图解11

步骤11

然后所有的调料准备好
家常烤鱼的做法图解12

步骤12

豆瓣酱，放在油里炒出红油，然后生姜葱头，小茴香，盐，鸡精，辣椒，都放进去炒，倒点水，
家常烤鱼的做法图解13

步骤13

酱汁弄好后，撒在摆好的鱼上面
家常烤鱼的做法图解14

步骤14

我把芹菜根摆在盘子的旁边，放入微波炉里，开火10分钟，8分钟也可以，我是因为土豆什么的没有烫过所以时间久一点
家常烤鱼的做法图解15

步骤15

出锅放点香菜，美美的一道就新鲜出炉啦

家常烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-19

©本菜谱的做法由 瑶麻麻哒 编写，未经授权不得转载

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