洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味

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鲜香火腿的咸味和洋葱旳甜味，与简单的面粉最合拍，快手易做不上火，是一款适合作为早餐和下午茶的咸蛋糕。

洋葱火腿咸蛋糕的用料

低筋面粉 110g 泡打粉 3g
鸡蛋 1个 白糖 18g
牛奶 55g 色拉油 15g
盐 7g 洋葱 4分之1个（40g）
火腿 50g 研磨黑胡椒粉 少许

洋葱火腿咸蛋糕的做法

洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解1

步骤1

火腿切丝，洋葱切粒
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解2

步骤2

将低筋面粉和泡打粉放入碗中，用打蛋器搅拌均匀，使空气打入面粉里
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解3

步骤3

另拿一碗放入鸡蛋和白糖，用打蛋器搅拌至稍微浓稠状
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解4

步骤4

倒入牛奶混合
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉和泡打粉的混合面粉
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解6

步骤6

搅拌至完全没有结块
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解7

步骤7

加入色拉油和盐搅拌均匀
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解8

步骤8

加入洋葱粒和火腿丝略微搅拌
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解9

步骤9

将面糊倒入烤碗中，高度约8分满
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解10

步骤10

在上面撒上少许研磨黑胡椒粉，隔水中火蒸30分钟即可
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味的做法图解11

步骤11

好香的蛋糕

洋葱火腿咸蛋糕的烹饪技巧

1.不喜欢黑胡椒粉，可用香草碎代替，一样美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 蒸 香

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