油酥焙子

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你还在每天为买早点发愁吗？快来看看，油酥焙子是怎么做成的，告别路边摊

油酥焙子的用料

普通面粉 500克 胡油 一勺
盐 少量

油酥焙子的做法

油酥焙子的做法图解1

步骤1

发面，我是用老面肥发面，大家可以用安琪酵母发面，过程不详细介绍了
油酥焙子的做法图解2

步骤2

老肥发面需要用碱面调酸碱度，安琪发面省略此步骤.
油酥焙子的做法图解3

步骤3

油酥...胡油一勺，加入盐少量，干面粉，搅拌均匀备用。
油酥焙子的做法图解4

步骤4

分好的面团，擀开面团，包入油酥，封口后叠起擀开
油酥焙子的做法图解5

步骤5

对折擀开，这样烤出的焙子会有很多层次
油酥焙子的做法图解6

步骤6

好了...预热电饼铛，最完美的方形，可是个别还是会走样...
油酥焙子的做法图解7

步骤7

电饼铛刷油，热了之后，放入电饼铛，要及时翻面，才能保证酥脆金黄
油酥焙子的做法图解8

步骤8

成品出锅，自己煮些卤肉蛋，或者茶叶蛋，趁热吃，味道棒棒哒

油酥焙子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-02

©本菜谱的做法由 轩轩小达人 编写，未经授权不得转载

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