粗粮小西饼

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巧用豆渣，变废为宝，好吃的小西饼！

粗粮饼干的用料

玉米油 102g 细砂糖 75g
小苏打 1g 泡打粉 2g
盐 2g 玉米面粉 200g
低筋面粉 130g 黑芝麻 20g
豆渣 250g

粗粮饼干的做法

粗粮小西饼的做法图解1

步骤1

准备材料
粗粮小西饼的做法图解2

步骤2

将玉米油，细砂糖，小苏打，泡打粉，盐放入碗中搅打均匀
粗粮小西饼的做法图解3

步骤3

取豆渣放入碗中搅拌均匀
粗粮小西饼的做法图解4

步骤4

加入玉米面粉，低筋面粉，黑芝麻压拌至无干粉
粗粮小西饼的做法图解5

步骤5

将面团分成等份，团圆压扁放入烤盘，入烤箱180度烤30分钟
粗粮小西饼的做法图解6

步骤6

美味的小西饼出炉

粗粮饼干的烹饪技巧

1.豆渣要尽量将水滤干，太湿可加适量面粉调和
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-08

©本菜谱的做法由 Forever暮冬 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 烤 甜 香

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