孜然鸡米花

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小宇521
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鸡胸肉也可以这么吃。偶尔吃一次炸的，可以的。

孜然鸡米花的用料

鸡胸 200g 淀粉，面粉
鸡蛋 1个 盐，生抽，料酒

孜然鸡米花的做法

孜然鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉随意切丁，不要太小。用料酒，生抽，腌制15分钟。
孜然鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个就够了。倒入鸡丁，拌匀。
孜然鸡米花的做法图解3

步骤3

先放入面粉，不用喝多，拌匀。
孜然鸡米花的做法图解4

步骤4

面粉裹匀后来点淀粉，在裹一下。
孜然鸡米花的做法图解5

步骤5

锅中放油，六成热放入鸡丁。不用着急翻动。
孜然鸡米花的做法图解6

步骤6

炸至金黄色，捞出。
孜然鸡米花的做法图解7

步骤7

只放了孜然，有咸味了不用放盐。

孜然鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载

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