饺子＋饺子玫瑰

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有才华的柴鸡蛋很反复
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周末休息，罗先生说，吃饺子吧。然后他去菜市场买回面皮和肉馅……

饺子＋饺子玫瑰的用料

饺子皮 25片 肉馅 适量
葱花 少许 姜末 少许
淀粉 适量 盐 适量
油 少许 味精 适量
胡椒粉 适量

饺子＋饺子玫瑰的做法

饺子＋饺子玫瑰的做法图解1

步骤1

将绞好的肉和切好的白菜放在砧板上，做准备。
饺子＋饺子玫瑰的做法图解2

步骤2

将盐、鸡精、淀粉（放入淀粉肉质会嫩，另外饺子熟了以后馅很自然的成团，很聚拢）胡椒粉、酱油、油（豆油或者压榨油都可以，但一定要热熟）葱花、姜末等一些自己喜爱的佐料一起放在肉馅中，剁碎，搅拌（在剁碎的过程中自然混合）。
饺子＋饺子玫瑰的做法图解3

步骤3

剁好的馅，放置三五分钟，充分融合佐料。
饺子＋饺子玫瑰的做法图解4

步骤4

♡这是玫瑰饺子的第一步做法，（其他步骤忘记拍照了，请谅解(>^ω^<)）把饺子皮整体对折，然后沿着图中粉色的线在折叠后的根部压一压，（沿着黄色指示头的去折叠）然后，从左至右（两个方向都可以）卷起来，就是最后那朵“玫瑰花”
饺子＋饺子玫瑰的做法图解5

步骤5

包饺子的过程∩__∩ 这次突然发现罗先生包出来的饺子很好看\(^o^)/YES！而且动作也很快！
饺子＋饺子玫瑰的做法图解6

步骤6

放在蒸屉上蒸大概十分钟左右，因为是肉馅所以时间可以久一点。（喜欢吃煮饺的，这群白白的“大鹅”伴着美丽的“玫瑰”就可以意思下水啦\(^o^)/YES！）

饺子＋饺子玫瑰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 有才华的柴鸡蛋很反复 编写，未经授权不得转载

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