香辣藕片

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小蒜瓣儿
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香辣藕片的用料

藕 450g 葱姜蒜 20g
耗油 海鲜酱油 各一勺 白糖 米醋 各两勺
盐 十三香 各一勺 干辣椒段 五个辣椒切段
豆油 一大勺

香辣藕片的做法

香辣藕片的做法图解1

步骤1

藕切片下锅
香辣藕片的做法图解2

步骤2

焯水
香辣藕片的做法图解3

步骤3

过凉
香辣藕片的做法图解4

步骤4

白糖 姜
香辣藕片的做法图解5

步骤5

倒入米醋搅拌
香辣藕片的做法图解6

步骤6

盐 十三香 耗油 海鲜酱油 蒜 葱
香辣藕片的做法图解7

步骤7

油烧热后倒入碗里
香辣藕片的做法图解8

步骤8

过凉后的藕片捞出来
香辣藕片的做法图解9

步骤9

待晾凉了
香辣藕片的做法图解10

步骤10

把两碗料汁都倒入盘里
香辣藕片的做法图解11

步骤11

料汁拌匀了就可以吃了
香辣藕片的做法图解12

步骤12

香 辣 脆 酸爽口

香辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 小蒜瓣儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 香 辣 酸

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