椰香苹果马芬
精品
方子来自曾美子老师的《曾美子的黄金比例蛋糕》,
我稍微做了下修改,略微减了些糖。
曾美子老师的这款苹果马芬,
加了椰浆,椰蓉,苹果的酸甜与浓郁的椰香完美结合,
是非常棒的下午茶小点心。
说是马芬,其实更偏向于磅蛋糕一些,冷藏之后口感更佳。
椰香苹果马芬的做法
椰香苹果马芬的烹饪技巧
1.往黄油里加面粉的时候,可能会不好操作,面团偏干,不用担心,后面椰浆的加入会使面糊变湿润。
2.我的纸杯直径6cm,高5cm,我正好做了7个。
3.装面糊的时候一定不要装太满,最多8分满,切记。
4.书中说,用保鲜膜包好可冷藏保存3到5天,若放入密封袋,可冷冻保存1星期。
5.这款马芬,口感更偏磅蛋糕一些,所以一定要冷藏后再去食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-29
椰香苹果马芬的其他做法更多
椰香苹果马芬的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 椰香苹果马芬
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活