炸薯条

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窵褫
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炸薯条的用料

土豆 5个 番茄酱 适量
盐 少量 花生油 一盘

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

削皮洗净
炸薯条的做法图解2

步骤2

切条泡冷水洗净，反复2-3次，去淀粉
炸薯条的做法图解3

步骤3

煮开水，放入土豆煮3-5分钟
炸薯条的做法图解4

步骤4

冷却后装袋，急冻两小时
炸薯条的做法图解5

步骤5

锅内油烧开，放入土豆炸至10分钟
炸薯条的做法图解6

步骤6

金黄色出锅，滤干油，撒少量盐，抛均匀即食，沾番茄酱完美

炸薯条的烹饪技巧

煮过再急冻的土豆，既爽脆也不会炸焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 窵褫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 茄汁味 酸 甜 咸

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